Primera Mesa Tecnológica 2018
Con el objetivo de actualizar los conocimientos del equípo técnico, el Instituto Hondureño del Café (IHCAFE) realiza dos eventos de actulización al año,(Mesas Tecnológicas) luego, el resultado de estas jornadas de capacitación, es compartido con los productores de café a través de los días de campo y días demostrativos.
Del 26 de febrero al 2 de marzo de 2018, el el Centro de Investigación y Capacitación Dr. Jesús Aguilar Paz, enclave en el cual se genera ciencia y tecnología ubicado en la Fé, Ilama, Santa Bárbara se instalo la primera Mesa Tecnologica de este año.